Az. Agricola Il Pigno


Tipologia	Prodotti agroalimentari
Varietà	Apicoltura Conserve Frutta Frutta secca Olio Verdura
Data iscrizione	19/06/2009
P.IVA	03808090967
Indirizzo	VIA FOSSA GELATA 3 - PISANO ETNEO, Zafferana Etnea, CT, Italy
Recapiti	095956134
Certificazioni	Agricoltura Biologica
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Descrizione

Piccola azienda agricola di circa 3 ettari, a conduzione familiare, situata ai piedi dell`Etna e affacciata sullo Ionio. E` costituita per la maggior parte da ulivi, impiantati circa 10 anni fa, della varietà Nocellara Etnea e in piccola parte Moresca, destinati principalmente alla produzione di olio, ma anche di olive da mensa. Un ettaro circa è dedicato alla coltivazione di avocado e una piccola parte a frutti vari, soprattutto kaki e pesche ma anche piccoli frutti, castagne e altro. Abbiamo iniziato una piccola produzione di ortaggi e di erbe aromatiche.

Storia dell'azienda

Il terreno che coltiviamo faceva parte di un vecchio vigneto di famiglia di circa 12 ettari, dove ancora esiste una grossa cantina, purtroppo in stato di abbandono, con tatno di botti in legno. La vigna è stata in passato estirpata e sostituita con varie colture. Il terreno è stato successivamente diviso tra vari eredi e la parte ora di nostra conduzione era stata curata dai miei suoceri che hanno impiantato le colture attualmente esistenti. DI tutta la vecchia vigna esistono ancora circa sei ettari indivisi tra parenti, come la cantina, abbandonati... Per questo da Milano, vogliosi di cambiare stile di vita e di dedicarci alla campagna, ci siamo trasferiti qua, per cercare di recuperare queste ricchezze e di vivere con quel che può fruttare questa terra. Totalmente privi di esperienza, ma desiderosi di essere noi stessi a lavorare la terra, abbiamo in qualche anno imparato a condurre questa campagna, ma ancora molta strada dobbiamo fare...

Filosofia

Due sono i motivi principali che ci hanno spinto a fare questa scelta. Uno: vedere sprecate delle risorse, terra, frutti, case, dai quali nessuno traeva beneficio. Due: l`idea che la campagna, gli spazi aperti, il lavoro manuale, potessero essere anche di aiuto a persone in difficoltà, senza casa, senza famiglia, senza meta...Abbiamo fatto piccole esperienze di accoglienza, e ancora siamo aperti a questo. Attualmente stiamo cercando di avviare una collaborazione con una cooperativa sociale.