SOCIETA` AGRICOLA BRIO-MAZZIOTTA


Tipologia	Prodotti agroalimentari
Varietà	Condimenti e Confetture Olio
Data iscrizione	19/06/2009
P.IVA	00618580773
Indirizzo	C/DA CAMPAGNOLO - 75024 - MONTESCAGLIOSO - MT, Montescaglioso, MT, Italy
Recapiti	0835208927
Certificazioni	Agricoltura Biologica
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Descrizione

Un’azienda agricola giovane dedicata alla produzione di albicocche, ciliegie, arance, clementine ed olive da olio, impiantata nelle antiche contrade di Campagnolo, Bufalara e Vetrano a Montescaglioso (Mt) Italia. Un comprensorio da sempre vocato all’agricoltura di qualità. Terre coltivate già nel periodo magno greco, fase storica attestata nella zona da numerosi rinvenimenti archeologici, e successivamente, (sec.XI-XVIII), possedute dai Benedettini dell’Abbazia di S. Michele a Montescaglioso. Nei pressi dell’azienda è localizzata la grancia monastica di S. Maria del Vetrano, dalla quale i monaci hanno diffuso nel comprensorio la frutticoltura e l’olivicoltura utilizzando e sviluppando per quest’ultima, una varietà, l’Ogliarola del Bradano, introdotta dai Greci nel VI sec. a.C. Nel contesto qualitativo del territorio, paesaggio, storia e tradizione, l’azienda costruisce notevoli livelli di qualità operando fin dal 1996 una conversione dei coltivi totalmente verso il biologico e introducendo nell’assetto colturale varietà rustiche e tipiche della zona. Le varietà utilizzate per l’ulivo sono l’Ogliarola del Bradano, la Coratina e il Leccino. Negli arboreti a frutto sono utilizzate le cultivar Bell’Italia, S. Castrese e Tyrinthos per le albicocche, e Ferrovia, Giorgia New Star per le ciliegie. L’azienda collabora dal 1999 ai programmi di educazione per le scuole dedicati all’agricoltura biologica ed al paesaggio organizzati dal CEA (Centro di Educazione Ambientale) Montescaglioso utilizzando gli impianti arborei per visite ed esperienze sul terreno. Tutta l’azienda e i prodotti sono controllati e certificati da ICEA Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale. Da marzo 2009 l`azienda frequenta corsi sull`agricoltura biodinamica per intraperendere la conversione dal biologico al biodinamico.

Filosofia

Sono tre gli obiettivi dell’agricoltura biologica e biodinamica: salvaguardare la fertilità naturale del terreno, evitare forme di inquinamento, produrre alimenti di elevata qualità nutritiva.