Teknobotanica
Az. agricola Teknobotanica Extra vergine d`oliva
| Tipologia | Prodotti agroalimentari |
|---|---|
| Varietà | Olio |
| Data iscrizione | 03/11/2009 |
| P.IVA | 03880210756 |
| Indirizzo | Via Mazzini 84, Salve, LE, Italy |
| Recapiti | 3289120996 |
| Certificazioni | |
| Segnalato dai gruppi | il produttore non è stato ancora consigliato da alcun gruppo |
Descrizione
Il nostro prodotto deriva da varietà come la cellina di Nardò e la Oialora che da millenni ormai crescono fiere nella penisola salentina. Raccogliamo il frutto tramite il sistema della sferzatura e dunque direttamente dalla pianta. La molitura viene effettuata a freddo in ciclo continuo per assicurare la conservazione della qualità durante il ciclo di lavorazione.
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