CALLAU AXEDU (cad. 1)
AZ. AGR. PAB`E` IS TELLASA, formaggi tipici artigianali a latte crudo di produzione propria di Marco Melis e Maria Atzeni
| Quantità prodotta in un anno | 1000 Vaso/i - Vasetto/i |
|---|---|
| Prezzo | 4.00 € |
| Spese di spedizione o consegna | 20.00 € |
| Periodo anno | Stagioni: Estate,Autunno,Inverno,Primavera |
| Certificazioni | Altro / Nessuna |
Descrizione
formaggio pecorino a pasta molle,bianca, molto morbido,dal gusto acido e fresco, il suo consumo ideale è sciolto nella minestra, eccezionale nel minestrone, ricco di fermenti lattici vivi favorisce il buon funziona-mento intestinale, ideale il suo consumo al mattino o al pomeriggio come un comune yogurt naturale.vedi sito: www.formaggipab.it
Metodo produttivo
Il latte appena munto in azienda viene riscaldato a 37C°,poi aggiunto dei fermenti lattici vivi prodotti in azienda e del caglio, fatto cagliare nelle vaschette e lasciato riposare fino a raggiungere l`acidità desiderata, secondo la nostra trad
Condizioni di vendita
vendita in vaschette monouso da circa 0,750 grammi.vedi sito: www.formaggipab.it
| Az.Agr. Pab`è is tellasa - WWW.FORMAGGIPAB.IT | AZ. AGR. PAB`E` IS TELLASA, formaggi tipici artigianali a latte crudo di produzione propria di Marco Melis e Maria Atzeni |
|---|---|
| Indirizzi | località campu sa spina SS.387 Km. 37 Italia,Sant'Andrea Frius |
| Data iscrizione | 23/10/2009 |
| Recapiti | 3349402831 |
| P.IVA | 01473730925 |
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