"SPAIA E PAPPA" crema di formaggio pecorino spalmabile "piccante"(conf. piccola)
AZ. AGR. PAB`E` IS TELLASA, formaggi tipici artigianali a latte crudo di produzione propria di Marco Melis e Maria Atzeni
| Quantità prodotta in un anno | 500 Confezione |
|---|---|
| Prezzo | 4.00 € |
| Spese di spedizione o consegna | 20.00 € |
| Periodo anno | Stagioni: Estate,Autunno,Inverno,Primavera |
| Certificazioni | Altro / Nessuna |
Descrizione
formaggio pecorino spalma-bile.Sapore molto deciso,piccante, rustico, dai marcati sapori di montagna nel tipo "piccante";vedi sito www.formaggipab.it
Metodo produttivo
Il formaggio pecorino viene privato della crosta, macinato, aggiunto di una piccola parte di ricotta e acqua o latte, cotto a bagnomaria fino a 90c°.Successiva-mente viene centri-fugato fino a raggiungere la consistenza desiderata,e posizionato nelle
Condizioni di vendita
vaschetta da gr. 0,100
| Az.Agr. Pab`è is tellasa - WWW.FORMAGGIPAB.IT | AZ. AGR. PAB`E` IS TELLASA, formaggi tipici artigianali a latte crudo di produzione propria di Marco Melis e Maria Atzeni |
|---|---|
| Indirizzi | località campu sa spina SS.387 Km. 37 Italia,Sant'Andrea Frius |
| Data iscrizione | 23/10/2009 |
| Recapiti | 3349402831 |
| P.IVA | 01473730925 |
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